La piel es una de las principales vías de entrada de productos tóxicos a nuestro organismo. Lo que se absorbe a través de ella pasa directamente a la sangre sin los filtros que encontramos en el sistema digestivo o respiratorio.
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El hacer pan es un proceso creativo e intuitivo fantástico, y también una suma de factores físicos. químicos y humanos enormemente armonioso.
Desde, por ejemplo, el tipo de cereal que se utilice, la temperatura de nuestra cocina, la calidad del agua, o el tipo de horno, hasta el modo de guardar el pan influyen en nuestro resultado.
El taller se propone desde la óptica de transmitir la información en experiencias prácticas apoyadas en información teórica, y en un ambiente desestructurado donde la información fluya de un modo horizontal.
(Se pondrá una parte teórica online/o a distancia para que se practique antes de asistir al taller y de esta forma se pueda aprovechar mejor el curso)
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