Producir ALIMENTOS SANOS, una oportunidad para una agricultura duradera
ORGANIZA: CIFAES-UNIVERSIDAD RURAL PAULO FREIRE EN TIERRA DE CAMPOS
Amayuelas de Abajo (Palencia)
FECHA: 11,12 Y 13 de Mayo de 2007
HORAS LECTIVAS: 15
LUGAR: Amayuelas de Abajo (Palencia)
POR QUÉ UN CURSO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICA:
La Agricultura ecológica es la agricultura del futuro, es la agricultura que
permite producir alimentos sanos a la vez que cuidamos del entorno donde
éstos se producen. La agricultura ecológica no destruye empleos, sólo es
posible practicarla con agricultores y agricultoras que trabajan
directamente la tierra y el ganado. La agricultura ecológica es una
oportunidad laboral para la incorporación de nuevos pobladores al medio
rural.
El curso que proponemos intenta ser un instrumento de formación para todas
aquellas personas que deseen iniciarse en esta actividad
CONTENIDOS:
Principios y fundamentos de la agricultura y ganadería ecológica
Taller de semillas y visita al banco local de semillas
Ganadería ecológica
Cultivos extensivos ( cereales y leguminosas)
Abonados y compostajes
Redes de comercialización
MATRÍCULA DEL CURSO: 35 EUROS (Ingreso previo en la C/C
2096-0361-78-3125644104)
INSCRIPCIONES Y RESERVAS DE ALOJAMIENTO Y COMIDAS:
TF- 979154161
e.mail: amayuelas@nodo50.org